Boisson de mai en Luxembourgeois.
Ils font ça avec du vins bas de gamme acide. Ici c’est une recette avec du pinot blanc d’alsace. On doit ajouter moins de sucre.
La boisson est un mélange de vin, alcools et oranges parfumé à l’aspérule odorante. On prélève les sommités en bourgeon au mois de mai.
Cela se sert frais. Santé !!!
Le Maitrank
- Wanted
- Messages : 5679
- Enregistré le : dim. déc. 10, 2017 7:58 pm
- Localisation : Etalle en province de Luxembourg
Le Maitrank
Vous n’avez pas les permissions nécessaires pour voir les fichiers joints à ce message.
- papy-méca
- Messages : 875
- Enregistré le : jeu. janv. 18, 2018 2:24 pm
- Localisation : yonne 89
Re: Le Maitrank
je pensais que l'aspérule odorante était toxique......
- Wanted
- Messages : 5679
- Enregistré le : dim. déc. 10, 2017 7:58 pm
- Localisation : Etalle en province de Luxembourg
Re: Le Maitrank
Tu as de bonnes références, il faut prendre la plante juste au début de la floraison, après elle est toxique
- med08
- Messages : 3031
- Enregistré le : mar. févr. 19, 2019 5:50 pm
- Localisation : Sedan
Re: Le Maitrank
Je ne connaissais pas avant que tu m en donne une bouteille
Ca se boit bien
Ca se boit bien
- papy-méca
- Messages : 875
- Enregistré le : jeu. janv. 18, 2018 2:24 pm
- Localisation : yonne 89
Re: Le Maitrank
il faut être chimiste pour mettre cette mixture en bouteille et peut être le faire gouter à un autre avant de le boire.
- Wanted
- Messages : 5679
- Enregistré le : dim. déc. 10, 2017 7:58 pm
- Localisation : Etalle en province de Luxembourg
- Tiltos
- Messages : 816
- Enregistré le : lun. août 20, 2018 6:21 pm
- Localisation : Glons (Bassenge)
Re: Le Maitrank
Santé, bonheur
- Wanted
- Messages : 5679
- Enregistré le : dim. déc. 10, 2017 7:58 pm
- Localisation : Etalle en province de Luxembourg